Pınar Et Yılbaşı İçin 500 Ton Hindi Üretimi Gerçekleştirecek
Türkiye genelindeki 80 çiftlikte, 190 bin metrekare kapalı alanda hindi üretimi gerçekleştiren Pınar Et, yılbaşı vesilesiyle 500 tona yakın yılbaşı hindisini tüketicilerle buluşturacağını duyurdu. Pınar Et Genel Müdürü Hüseyin Demir, bu yılın ilk 9 ayında 40 bin 803 ton hindi eti üretildiğini belirtti. Yıl sonunda bu miktarın 52 bin tona ulaşması hedefleniyor.
Demir, “İyi Tarım Uygulamaları ile belgelenmiş bu çiftliklerde, yemden kesime kadar yüzde 100 izlenebilirlik sağlayarak 2024’ün ilk 9 ayında 40 bin 803 ton hindi eti ürettik” dedi. Yıl sonunda hedeflenen miktar, Türkiye'deki hindi üretiminde önemli bir artış anlamına geliyor.
2024 Hedefleri ve Tüketim Potansiyeli
Pınar Et, 2024 yılı sonunda yüzde 16.7’lik bir artış sağlamayı hedefliyor. Türkiye’de kişi başı hindi eti tüketimi halen 540 gram seviyesinde. Bu miktarın Avrupa Birliği ülkeleriyle kıyaslandığında düşük olduğu belirtiliyor.
Demir, “Avrupa Birliği ülkeleriyle kıyaslandığında bu miktarın 6-7 kg seviyelerine çıkma potansiyeli var” ifadesini kullandı. Bu durum, Türkiye'deki hindi tüketiminin artırılması gerektiğini ortaya koyuyor.